Du hast Lust auf kreative Ideen, die sich einfach und unkompliziert umsetzen lassen? Du liebst Genuss und schöne Dinge? Dann bist du bei mir richtig!

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Begleite mich, Donja Claudia, in meinem Alltag. Lass dich von meinen Ideen inspirieren und hab Freude daran, mit offenem Blick durch deinen Alltag und deine Welt zu gehen. 

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Aktuelle Termine

„Fermentieren von Gemüse & Wildpflanzen“

  • Datum: 12.09.2022
  • Uhrzeit: 17:00 – 19:30 Uhr
  • Ort: VHS Hoyerswerda, Lausitzer Pl. 4, 02977 Hoyerswerda

„Wilder Herbst in Natur und Küche Teil I – Was wächst gerade Wildes um uns herum + Spezial: Haselnuss“

  • Datum: 19.09.2022
  • Uhrzeit: 16:00 – 19:00 Uhr
  • Ort: VHS Hoyerswerda, Lausitzer Pl. 4, 02977 Hoyerswerda

„Wilder Herbst in Natur und Küche Teil II – Was wächst gerade Wildes um uns herum + Spezial: Wilde Wurzeln“

  • Datum: 10.10.2022
  • Uhrzeit: 16:00 – 19:00 Uhr
  • Ort: VHS Hoyerswerda, Lausitzer Pl. 4, 02977 Hoyerswerda

„Wilder Herbst in Natur und Küche Teil III – Was wächst gerade Wildes um uns herum + Spezial: Wild und süß“

  • Datum: 14.11.2022
  • Uhrzeit: 16:00 – 19:00 Uhr
  • Ort: VHS Hoyerswerda, Lausitzer Pl. 4, 02977 Hoyerswerda

Schön, dass du hergefunden hast!

Wenn du wissen willst, wer hinter Donja Claudia steckt, dann schau dir das Video an und hole dir einen ersten Eindruck von mir!

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Ich möchte dich besser kennenlernen!

Als zertifizierte Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen möchte ich mein Wissen, meine Fertigkeiten und meine Begeisterung mit dir teilen, dich bereichern und die Ernährungswelt ein Stück verbessern.

Ich habe jede Menge Ideen und richtig Freude daran, sie zu entwickeln – aber natürlich gehe ich von mir selbst aus. Was, wenn ich zu schnell bin, wenn mir so vieles ganz selbstverständlich ist und ich dich dabei verkehrt einschätze?

Genau deswegen frage ich dich in meiner Umfrage „Wildpflanzen essen“, womit ich dir weiterhelfen kann, welche Angebote dich interessieren, wie eine Zusammenarbeit aussehen könnte.

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Gesundes Unkraut? Wie du essbare Wildpflanzen in deinem Garten findest

Welche „Unkräuter“ kann man essen? Donja Claudia zeigt dir, was jetzt im Sommer als vermeintliches Unkraut wächst.

Offene Gartenpforte 2022 Hoyerswerda
Wildes trifft Schönes – Meine erste offene Gartenpforte 2022

Der Sächsische Landfrauenverband hat zum „Tag des offenen Gartens“ eingeladen – auch ich habe meine Gartenpforten für interessierte Besucher geöffnet.

Zu Gast im Ewilpa®Podcast mit Claudia Maschner

Claudia Mönch zu Gast in der Juni-Ausgabe des Ewilpa®Podcasts „wild + gesund /Wege“ #17 mit Claudia Maschner.

Claudia Mönch Wildpflanzen Sammeltour
Wildes vor Himmelfahrt sammeln – Mein Abendausflug Richtung Lauta-Dorf

Maiabende sind lange hell – eine gute Gelegenheit, nach Feierabend mit dem Fahrrad essbare Wildpflanzen zu sammeln.

Claudia Mönch Fachberaterin Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen
Wilder Herbst – Neue Wildpflanzen-Herbstkurse an der VHS Hoyerswerda

Wildpflanzenkurse im Herbst an der VHS Hoyerswerda: „Wilder Herbst in Natur und Küche“ & „Fermentieren von Wildpflanzen“ mit Wildpflanzenexpertin Claudia Mönch.

Gewächshaus im Mai
Mein Gewächshaus im Mai I Gemüse und Wildkraut wechseln sich ab

Garten-Update: Donja Claudia nimmt dich mit zu einer Stippvisite in ihr Gewächshaus und an die Gemüsehochbeete.

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