Wochenkurier Hoyerswerda (Ausgabe: 29. Januar 2022)
Grüne Vogelmiere trifft auf bunte Pizza und das selbstgemachte Wiesen-Pesto landet auf dem Teller neben Süßkartoffeln und Nudeln. Das ergibt nicht nur optisch einen schönen Kontrast, sondern ist auch noch sehr gesund, weiß Claudia Mönch.
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